• 978

    Gastronomice și basme: Soacra cu trei nurori.

    Live show
  • When
    16 Noiembrie 19:00 - 23:00
    Găzduit de:
  • GASTRONOMICE ȘI BASME

    În dorința de a readuce bucătăria tradițională la locu-i binemeritat, urmare a unui studiu aprofundat al cărților de bucate din trecute vremi și al basmelor românești, inspirați de Mihail Kogălniceanu, Costache Negruzzi, Păstorel Teodoreanu, Ion Creangă, Petre Ispirescu și alți cărturari români, inițiem seria ''Gastronomice și basme'': am căutat, așadar, în poveștile și basmele românești după praznice și-alte adunări gastronomice, le-am cercetat în cărțile de bucate ale vremii și-am ticluit acest festin, splendidă ocaziune de tacla și divertisment fin.

    Al doilea episod: ''Soacra cu trei nurori'' - joi, 16 noiembrie, ora 19.

    „Nu trece nici un ceas la mijloc ş-un cuptor de plăcinte, câţiva pui pârpăliţi în frigare şi prăjiţi în unt, o străchinoaie de brânză cu smântână şi mămăliguţă erau gata. Apoi iute cheamă şi pe celelalte două în bordeiu şi se pun la masă cu toatele.”

    Meniu joi 16 noiembrie:

    🍲 Antreuri: brânzeturi românești cu mărar și smântână de casă
    & mămăligă fiartă în supă și frișcă/200 gr.
    🍷 Longeitude: cupaj SB & FR, Casa de Vinuri Ștefănești/125 ml

    🍲 Pui fript în unt aromat & prăjitură de ouă cu brânză, cartofi dulci, smântână și mărar la cuptor/400 gr
    🍷 Marcea Rose: Casa de Vinuri Ștefănești/125 ml

    🍭 Plăcinte cu urdă și mărar la cuptor/200 gr
    🍷 L'Attitude: cupaj TR & FA, Casa de Vinuri Ștefănești/125 ml

    ♫ Musiu a ticluit un playlist de inimă albastră și de dor, cu romanțe vechi, muzică de petrecere, jazz și folclor românesc autentic.

    🍲 Prezidează cratițele: Musiu, Florin Ghibirdic și Alina Hambaraș

    🎩 Amfitrioni: Maria-Andreea Vlad/Casa de Vinuri Ștefănești și Musiu

    Înscrieri la festin: 0256220566
    Locuri: 30
    Preț/persoană: 80 lei